白菜お好み焼きの画像

Description

柔らかくて思ったより大成功でした

材料 (2人分)

3枚
10〜15cm
2個
だしの素
5g
大さじ2
3枚
タネ

作り方

  1. 1

    写真

    白菜はみじん切りにする

  2. 2

    写真

    白菜、長イモ摩り下ろし、卵、だしの素、小麦粉入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンで豚バラの片面を焼く感じで
    (油なし)

  4. 4

    写真

    混ぜたタネを肉の上にかけ、蓋をして弱火でじっくり

  5. 5

    写真

    ひっくり返して火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

豚バラはこんがりするくらいがいい

このレシピの生い立ち

ダイエット目的と白菜救済の為作りました。味に飽きたらポン酢でも美味しいです
レシピID : 5561827 公開日 : 19/03/19 更新日 : 19/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆*えりぃ*☆
おいしかったです!小さめに焼くのが◎。引っくり返すの大変でした…