レンチンで♪ひじきとレンコンの甘辛煮

レンチンで♪ひじきとレンコンの甘辛煮

Description

簡単にもう一品おかず♪

材料 (2人分)

☆ひじき
16g
☆レンコン
100g
☆さつま揚げ
80g
★醤油
大さじ2
★砂糖、酒
各大さじ1
大さじ1/2
★水
1/2カップ

作り方

1

ひじきをたっぷりの水に10分ほどひたしもどす。ザルにあげ流水にさらし洗ってしっかり水気をきる。さつま揚げは薄切りに。

2

レンコンは食べやすい大きさに切る。耐熱容器に★を入れて混ぜ、☆も加えて混ぜる。ふわっとラップをし600w 5分レンチン。

3

取り出して粗熱をとったら完成!

コツ・ポイント

特になし!

このレシピの生い立ち

簡単レンチンのおかずに。
レシピID : 5562057 公開日 : 19/05/02 更新日 : 19/05/02

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