５分で完成★さやえんどうと椎茸のお吸い物
もこりーな
作り方
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1
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干し椎茸は、きれいに洗って、皿にひたひたになるくらいまで水をいれ、レンジで２分加熱する。
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2
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さやえんどうは両淵を筋取りする。
ネギは小口きりにしておく。
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3
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（１）の、椎茸の戻し汁を５０ccと、水１５０cc 鍋に入れる。
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4
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椎茸を適当な大きさに切り、さやえんどうとネギと一緒に（３）の鍋に入れて煮だたせる。
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5
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沸騰したら、●の調味料を入れて出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
椎茸はレンジで戻し時間の節約。
このレシピの生い立ち
さやえんどうが余っていたので作ってみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
もこりーな
