大根ときざみ揚げのお味噌汁☆

大根ときざみ揚げのお味噌汁☆

Description

我が家で冷凍庫に常備してあるきざみ揚げを使ってお味噌汁に☆

材料 (4人分)

大根
6cm
ねぎ(青い部分)
10cm
800cc
大さじ1
味噌
大さじ3くらい
ワカメ(乾燥)
適量
きざみ揚げ
適量

作り方

1

大根は食べやすい大きさに切る。
写真はいちょう切りですが、拍子切り短冊切りなど何でも☆

2

ねぎは斜め1cm幅くらいに切る。

3

鍋に湯を沸かし、沸騰したら出汁を加える。

4

野菜、きざみ揚げを入れ、煮えたら火を止めて味噌を溶き入れる。

5

お椀に乾燥ワカメを入れ、よそって完成☆

コツ・ポイント

きざみ揚げは買ったら冷凍庫に入れておけば、使いたい時に色んな料理にすぐ使えます!

このレシピの生い立ち

大根とねぎが中途半端に余っていたのでお味噌汁にしました。
レシピID : 5562262 公開日 : 19/03/19 更新日 : 19/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/26

First tsukurepo mark
写真

とても美味しくいただきました♡冷凍刻み揚げ便利でいいですね♪感謝

Richland☆Y

れぽありがとうございます♡そうなんです!是非ご活用ください☆