菊芋のフライドポテト

菊芋のフライドポテト

Description

簡単手軽にヘルシー菊芋フライ!

材料 (2〜3人分)

菊芋
4〜5個
適量

作り方

1

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菊芋は、芽の部分だけ取り除く。

2

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皮付きのまま、くし切りのように切る。

3

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180°位に熱した油の中へ②の菊芋をドボン!

4

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きつね色になってきたら、あげて塩を適量まぶしたら出来上がり。

コツ・ポイント

割りと火の通りが早いので、じっくり揚げると焦げます。

このレシピの生い立ち

菊芋のフライドポテトも美味しいと伝授していただき、作ってみました!おつまみにも最適ですよ!
レシピID : 5562451 公開日 : 19/03/19 更新日 : 19/03/19

このレシピの作者

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食材の宝庫である志布志市産の特産品などを使ったお手軽レシピが満載です♪
ぜひ この機会にお試しください。

https://shibushi-furusato.jp/




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