米粉で作る✨レーズンチョコチップケーキ
作り方
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1
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板チョコレートを手で砕きます。卵を割ってよく泡立て、牛乳、生クリーム、砂糖、チョコ、レーズンを加えてよく混ぜ合わせます。
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2
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米粉を段階的に加えて欲望捏ねます。
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3
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ケーキの焼き型の内側に薄くマーガリンを塗ってから、生地を詰めていきます。
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4
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予め め220℃に温めておいたオーブンで25分間焼き上げます。
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5
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カットして盛り付けます。
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コツ・ポイント
①米粉以外の具材をよく混ぜ合わせます。
②米粉を段階的に加えて捏ねます。
②米粉を段階的に加えて捏ねます。
このレシピの生い立ち
おやつに作りました☺️