モスバーガーのポテト再現

モスバーガーのポテト再現

Description

電子レンジでチンしたじゃがいもなら揚げる時間を気にせず作れます。
おいしい!

材料

じゃがいも
4個
薄力粉
大さじ1
適量
 

作り方

1

じゃがいもをよく洗う。
芽が出ていたら皮と芽を取り除く

2

新しいじゃがいもなら皮つきのまま、くし切りにして水にさらす
古いじゃがいもは皮をむいてくし切り、水にさらす


3

電子レンジでじゃがいもを8分加熱(600ワット)

4

サラダ油を小さめのフライパンや卵焼きパンに入れて加熱しておく。

じゃがいもは薄力粉をまぶす。

5

表面がナイスブラウンになるまで揚げる。

引き上げたら塩をふる。

おいしい!

コツ・ポイント

揚げ色のナイスブラウン!

このレシピの生い立ち

古くなって芽が出始めたじゃがいもの救済
レシピID : 5562904 公開日 : 19/03/19 更新日 : 19/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/12

First tsukurepo mark
写真

レンジで簡単でした

yuchinori

つくレポに気づかずごめんなさい!ポテトの形がキレイ!おいしそ