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※オーブンを200度に余熱しておく。※殻を向いたゆで卵に小麦粉をまぶしておく。(肉と卵が密着するように)
作っておいたご家庭の味のハンバーグのタネをパウンドケーキ型に半分より少なく詰める。
その上に小麦粉を付けたゆで卵を縦に乗せていく。
ゆで卵の上に残りのタネを乗せて形を整える。(私は、余ったタネをハンバーグの形にし、ラップに包んで冷凍してます)
200度に余熱していたオーブンで30分~35分焼いて竹串などを刺して透明な汁が出てきたら完成!!
ありがとうございます♪