じゃがいもとウインナーのローズマリー風味

じゃがいもとウインナーのローズマリー風味

Description

ローズマリーの香りがじゃがいもとウインナーによく合います。

材料 (4人分)

ウインナー
8本
新じゃが
4個
冷凍コーン
1/2カップ
乾燥ローズマリー
小さじ1
1かけ
塩胡椒
適量

作り方

1

ウインナーは一本を4等分にする。

2

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新じゃがはよく洗い、皮付きのまま一口大に切る。耐熱容器に入れ柔らかくなるまでレンジでチン。

3

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にんにくは薄くスライスし、つまようじで芯を取り除く。

4

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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出たらウインナーとじゃがいも、コーン、ローズマリーを入れて炒める。

5

こんがり焼き色がついたら塩胡椒で味を整え、出来上がり。

コツ・ポイント

新じゃががなければ、普通のじゃがいもを皮を剥いて使ってね。

このレシピの生い立ち

ローズマリーの賞味期限が近づいてきたので。
レシピID : 5563168 公開日 : 19/03/19 更新日 : 19/03/19

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