簡単濃厚ミルクプリン

簡単濃厚ミルクプリン
牛乳だけではなんかあっさりして物足りない方に。

材料 (5個分)

牛乳
500cc
2袋(10g)
砂糖
大さじ5

1

写真

牛乳500mlのうち200mlをカップにいれ、ゼライスを投入する。10分くらい置いたらレンジで沸騰しない程度に温め溶かす

2

残りの牛乳と生クリームをボウルに入れ混ぜる。泡だては不要。混ぜるだけ。

3

①で温めた牛乳に砂糖を入れ、混ぜとかしたら②に入れ混ぜる。だいたいこれで人肌まで粗熱取れる。

4

適当なガラスコップやプリン型などに流し込み、冷蔵庫で固めて出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳温めはレンジによっては「牛乳」モードがあるのでそちらで。または様子見ながら1分ちょっとくらい温める感じ。沸騰はさせない。膜貼るから。
砂糖は味を見てたしてください。
生クリームは植物性より動物性乳脂肪を推奨したい。

このレシピの生い立ち

ミルクプリン大好きなので!たっぷり食べたかった!
幸せ!
レシピID : 5563238 公開日 : 19/03/19 更新日 : 19/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/30

First tsukurepo mark
写真

一年生の娘と一緒にお客さん用に作りました! 濃厚でウマウマ~!

さくもちママ

つくれぽありがとうございます!