アスパラ肉巻き

アスパラ肉巻き

Description

短時間でできます!
おかずや弁当つまみにも◎!

材料

アスパラ
2束
牛か豚バラどっちでも(薄切り
200g〜
塩胡椒
適量
適量

作り方

1

写真

アスパラは下2㎝を切り落とし
下から5㎝の皮ををピーラーでむく

2

写真

1本ままのアスパラに肉をクルクル
巻きつけていく肉わ1枚半〜2枚

3

写真

塩胡椒を多めにふり
少量の油を敷いたフライパンに並べる
蓋をして中火で蒸し焼きにする

4

写真

焼き色がついたらころころ
ひっくり返し焼き色をつけていく

5

写真

焼けたら皿に盛り
レモン汁をかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アスパラが安かったので
レシピID : 5563461 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/04/02

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