美味過ぎるもやしと大根のキムチの味噌汁

美味過ぎるもやしと大根のキムチの味噌汁

Description

めちゃくちゃ簡単!!しかも美味し過ぎる悪魔のスープ誕生!!!味を濃くすればラーメンにも合います!!是非作ってみて下さい♪

材料 (3人分位 (おかわり有))

豚バラ、肩ロースの茹で汁(私はブロック肉を使いました)
あるだけ
もやし
半分〜一袋
大根
三分の一カットの半分
キムチの素(エバラ)
大さじ3〜4(味見しながら)
鰹出汁スティック(顆粒)
半分
味噌(赤味噌)
味見しながら
(水) 豚バラや肩ロースの茹で汁が少なかったらいつも味噌汁作る位の分量を足してください
お好みで

作り方

1

写真

豚バラ、肩ロースの茹で汁に水を足し鰹出汁(顆粒)を入れカットした大根を入れ茹でる(アクが出たらアクを捨ててもいいです)

2

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キムチの素、味噌を入れる

3

写真

もやしを入れて味見して完成♪

コツ・ポイント

豚バラ、肩ロースなどの茹で汁の残りが多ければ多い程美味しいかと思います♪豚バラ、肩ロース両方のお肉の茹で汁じゃなくても出来ます!しめじやえのきを入れても美味しいと思います!コツは味見しまくる事♪

このレシピの生い立ち

豚バラ大根作った時の茹で汁をいつも捨てずに豚汁風味噌汁を作るのですが、他にも何か作れないかと思い…思いつきで適当に作りました♪冷蔵庫のお片付けにもぴったり!とにかく!!めちゃくちゃ美味しかったので次からはこれを作る事にします♪オススメです
レシピID : 5563526 公開日 : 19/03/21 更新日 : 19/03/21

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