フリーカのお汁粉の画像

Description

お餅の代わりにフリーカを使って食物繊維UP!つぶつぶ感が美味しいフリーカのお汁粉

材料

適量
炊いたフリーカ(全粒)
適量
日本酒
少量(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    フリーカ(全粒)を炊飯器やフライパンで炊いておきます。

  2. 2

    鍋にあずき缶をあけ、水を適量入れます(缶に記載の水の量に従って入れてください)。

  3. 3

    お好みで日本酒を少量入れます。

  4. 4

    木べらでかき混ぜながら、煮立たせます。

  5. 5

    器によそって、炊いたフリーカを適量のせます。

コツ・ポイント

日本酒を入れると大人の風味になりますよ!
お好みでお餅を入れても美味しくお召し上がりいただけます。

このレシピの生い立ち

フリーカとあずきの相性は抜群!ついついフリーカを追加してしまう美味しさです。
食物繊維が白米の約34倍、たんぱく質も約2.6倍と栄養豊富なフリーカをお餅の代わりに使えば、とってもギルトフリー!
レシピID : 5563729 公開日 : 19/03/20 更新日 : 19/03/20

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