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簡単！お弁当にもピッタリ！ピーじゃこ炒め

簡単！お弁当にもピッタリ！ピーじゃこ炒めの画像

Description

簡単にご飯にピッタリな一品の完成！冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです(^^)ピーマンが苦手な方でも食べやすい♪

材料

ピーマン
4個
じゃこ
3つかみ
めんつゆ
大さじ1.5
ごま油
大さじ1.5
ゴマ
適量
お好みで･･･七味
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を除き細切りをする。

  2. 2

    フライパンにごま油を温め、中火でピーマンを炒める。

  3. 3

    ピーマンが炒まったら、じゃこを入れて炒める。

  4. 4

    一旦火を止めてからめんつゆを入れて、全体を炒める。

  5. 5

    最後に中火で水分が無くなるぐらいまで炒める。

  6. 6

    仕上げにゴマをパラパラ～♪
    辛いのがお好きな方は七味を足しても美味しいですよ(^^)

コツ・ポイント

じゃこはしっかり炒めるとカリカリでおいしいですよ♪
めんつゆを入れる時に一旦火を止めてから入れた方が焦げにくいです(^^)

このレシピの生い立ち

母がお弁当に入れてくれていた思い出の一品です(^^)
レシピID : 5564178 公開日 : 19/03/20 更新日 : 19/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年5月17日
写真
ミートルズ
もやしも入れてみました。美味しかったです(o^^o)

おいしそうなアレンジレポありがとうございます♡

2019年5月17日
写真
urararara
めんつゆの味付けでチョー簡単！そして美味しいなんて最高～

嬉しすぎるレポありがとうございますm(_ _)m♡

2019年5月17日
写真
ちえたろう
人参でかさ増し。蛋白質入ると野菜が食べやすくなりますね。

おいしそうなアレンジのレポありがとうございます♡

2019年4月16日
初れぽ
写真
koyumix
ほんとお弁当にぴったりでした！

美味しそうなレポありがとうございます♡お口に合って嬉しいです

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Axx03
簡単！お弁当にもピッタリ！ピーじゃこ炒め
by Axx03