味付けいらず 新玉ねぎと中華くらげサラダ

味付けいらず 新玉ねぎと中華くらげサラダ

Description

新玉ねぎが出回ると必ず作ります♥
調味料は塩揉みの塩だけ(^^)
彩り豊かでさっぱりとした一品の完成です!

材料 (4人分)

新玉ねぎ
中1/2個
味つき中華くらげ
1パック
きゅうり
1/2本
カニカマ
数枚
コーン
大さじ1
★塩揉み用の塩
適量

作り方

1

写真

玉ねぎを水にさらしておきます。

2

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きゅうりを斜め切りにし、塩で揉みます。

3

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きゅうりがしんなりしたら、絞ります。
新玉ねぎも水を切り絞ります。カニカマも適当に割きます。

4

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ボウルに中華くらげ、割いたカニカマ、コーン、新玉ねぎ、きゅうりを入れ、よく混ぜて完成です!

コツ・ポイント

中華くらげはまんべんなく混ぜます。

このレシピの生い立ち

中華くらげはそのままだとしょっぱいので、新玉ねぎと和えてちょうど良かったので。
味付けいらずで、簡単な一品が欲しくて作りました。
レシピID : 5564833 公開日 : 19/03/21 更新日 : 19/03/24

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