今が旬野菜イッパイ!鰹のっけ盛

今が旬野菜イッパイ!鰹のっけ盛
旬の鰹のタタキに
野菜をイッパイ添えていただきます。

材料 (3人前)

300g
レタス
4~5枚
かいわれ大根
1パック
トマト
1個
大葉
10枚程度
大根
10cm
しょうがすりおろし
少々
ポン酢(味ぽん)
適量

1

野菜を切ります。
レタスは洗ってちぎり、トマトはくし切りで8等分に、かいわれは洗って根元を切り、大葉は細切り、しょうがと大根はすりおろします。

2

鰹のたたきを薄切りにします。

3

お皿に1の野菜と2の鰹上に生姜と大根おろしをのせます。

4

お好みでポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

大食いのパパと私2人分ですが、普通の方なら3~4人分だと思います。好きな野菜を入れてサラダ感覚で食べてください。

このレシピの生い立ち

味ぽんのCMでやっていたものを見て
自分なりにつくってみたのがきっかけです。
この時期定番メニューです。
レシピID : 556496 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/04/22

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