カレーライス

カレーライス
薄切り牛肉を使った簡単甘口カレーです

材料 (4~6人分)

5カップ
薄切り牛肉
300g
ジャガイモ
中3個
にんじん
中1本
玉葱
中1個
カレールー(バーモンドカレー甘口)
適量

1

薄切り牛肉は食べやすい大きさに切り、ジャガイモ、にんじんは乱切りにし、玉葱は薄切りにします。

2

分量の水が沸騰したら牛肉を入れ、アクが出てきたらきれいに取ります。

3

野菜を入れまたアクをきれいに取ります。コンソメを入れ、弱火で柔らかくなるまで煮ます

4

カレールーを入れとろみがついたら出来上がりです

コツ・ポイント

子供が大好きです

このレシピの生い立ち

レシピID : 55651 公開日 : 02/05/30 更新日 : 02/06/23

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