ランチに!納豆と塩昆布のチャーハン
作り方
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納豆に付属のタレを加え、混ぜておきます。
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2
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ボウルに卵を溶き、熱いご飯、納豆、塩昆布を加え、混ぜ合わせます。
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3
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フライパンにごま油を熱し、ご飯を入れます。少しこのままで火を通します。
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4
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ふわっと持ち上げるような感じで混ぜながら炒めていきます。
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5
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青ネギを加え、パラパラになるまで炒め、塩コショウで味を整えます。
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6
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皿に盛り、炒りごまを振ったら完成です!
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2019.4.2「納豆チャーハン」の人気検索でトップ10入りしました!
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2019.5.30話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ご飯と納豆の粘りが出ないよう、最初はふわっと、火が通ったら切るように炒めてください。お好みで梅干しを加えてもさっぱりと美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
簡単にパパッと作れて、栄養満点なランチメニューです。納豆が苦手な方でも食べやすいよう、パラパラに仕上げ、ごまの風味をプラスしました。