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人参は太めの千切りにする。ツナ缶は軽く油を切っておく。
厚手の片手鍋にごま油を中火で熱し、人参を炒める。
全体に油が回ったら、水を約50cc入れて人参が少し柔らかくなるまで煮る。
水気が無くなったら、ツナ缶を加えて全体になじませる。
全体にツナが混ざり合ったら、みりんと塩を加える。
全体に調味料が絡み、味が馴染んだら完成です。
こんな組み合わせで食べると、栄養バランスが良くなりますよ。鶏肉の照り焼き+ちくわと胡瓜とワカメのわさびしょうゆかけ
夏場のめん類のおかずとしてもいいですよ。2人分 冷や麦+厚焼き玉子+トマトとブロッコリーのサラダ
再レポ嬉しいです（＾∇＾）息子さんも好みでよかったです♡
美味しく出来て良かったです(o^^o)お皿もステキですね♡
管理栄養士⌘マリ
管理栄養士⌘マリ
