子供でも食べられる ささ身串カツ
作り方
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1
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ささ身の筋取りをして 3分割にします。
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2
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切ったささ身に 酒と醤油で 下味を付けておきましょう
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3
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玉ねぎ1/2玉を 6分割にします。1串に玉ねぎ一切れの計算です。
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4
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串に玉ねぎ ささ身3切れを 刺していきます。
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5
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バッター液にくぐらせ パン粉を付けます!
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6
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170℃から180℃の油で さっくり揚げたら完成です。
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コツ・ポイント
ささ身に下味を付けておくと味が 引き締まり 美味しいです。お子様は、玉ねぎ ささ身1切れのミニ
串カツが、おすすめです。
串カツが、おすすめです。
このレシピの生い立ち
豚ヒレなどで 串カツを作った時に 子供は、かみ切れず 食べずらそうだったので 作ってみました。
これが 大好評!我が家の定番メニューになりました。
これが 大好評!我が家の定番メニューになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)