美味しいあさりの佃煮♪

美味しいあさりの佃煮♪
潮干狩りに行って、沢山獲れたら、是非作ってみて下さい。

材料

あさり
600g程度(むき身で150g)
しょうがのみじん切り
小さじ2/3
醤油
大さじ2.5
砂糖
小さじ3
小さじ1
小さじ2
あさりのゆで汁
100cc

1

あさりはよく洗い水からゆでる。あさりの口が開いたら、ざるにあげて身をはずす。

2

小鍋に材料を全部入れ、中火弱火で汁気がなくなるまで煮る。

3

コツ・ポイント

特にないです!

このレシピの生い立ち

どこかのお土産売り場でみた佃煮が食べたくて作りました。
赤貝でも美味しいですよ♪
レシピID : 556614 公開日 : 08/04/22 更新日 : 12/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

17/10/10

写真

めちゃくちゃ美味い!ご飯が進みますね!

めいぷるばなな

レポ感謝です☆あさりを沢山入手したくなりますょね(≧∀≦)

10/05/21

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大量のあさりが消費できました!初佃煮大成功☆ありがとぉ~♪

.kei.

遅くなりました~一粒一粒がキレイですね♪食べたくなったヨ☆

09/10/20

写真

大スキ✿おいしい✿小さいアサリで残念だったけど ご飯がすすむ✿

うーさま

10/05/03

写真

潮干狩りで獲ったアサリで作りました☆ご飯がすすみますね!

ローズハーブ☆

遅くなりました~キレイに作って頂きありがとう♪