豆腐といかの煮物〔ホットクック〕

焼き豆腐は、一口大に切る。

いかは、内蔵を取り除いてきれいに洗い、胴は1cm幅の輪切りにし、足は2～3本ずつ切る。

内鍋に具材を入れる。

今回の場合、
内鍋に入れた具材の総重量 1,663g - 内鍋の重量 890g = 773g

773g × 3.75% = 29g
なので、29gの醤油とみりんを入れることとなる。

内鍋をホットクック本体にセットする。
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