花粉症対策おむすびの画像

Description

紫蘇のアレルギー抑制効果おむすびが花粉症軽減に役立つ‼

材料 (2~3人分)

炊いたご飯
2~3膳分
1枚くらい
4~5個

作り方

  1. 1

    ボールに2~3膳分の炊いたご飯を入れます。

  2. 2

    青紫蘇を刻んでご飯に混ぜます。
    乾燥した物があれば手でパラパラに砕きながらご飯にふりかけます。

  3. 3

    さらにゆかりふりかけをご飯に混ぜ混みます。

  4. 4

    小さめの食べやすいおむすびを結びます。お好みで海苔を巻きます。

コツ・ポイント

青紫蘇は洗って水気を切り必要な分を刻みます。
青紫蘇の残りはザルにのせて乾燥した部屋に干しておくと次の日に使えます。
青紫蘇とゆかりの割合で塩分を調整してください。
喉に良いキンカンを添えると塩分過多にも良いようです。

このレシピの生い立ち

薬膳講座で紫蘇のアレルギー抑制効果を知りました。
体質改善はある程度続けて食べないと効果が少ない為に塩分過多が心配で青紫蘇をプラスしてみました。
娘の場合は毎朝このおむすびを食べて、身体を冷やす物と嗜好品を控えて5日で改善しました。
レシピID : 5566232 公開日 : 19/03/21 更新日 : 19/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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eユキさん
シソにそんな効能が!まな板にこびりついたシソ舐めたろかと思た!

つくれぽありがとう‼ まな板のシソ、包丁で取るといいかも