みんな大好き海老フライ!
作り方
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1
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冷凍の殻剥き等処理済みの、海老を使います!解凍させ、並べます。
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2
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塩、コショウを振ります♪
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3
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小麦粉→卵→パン粉の順で
海老にしっかりと付けます♪
しっかりつける事で
しっぽまで食せます♪
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4
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油を170度に温める!
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5
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我が家は4つづつ、3〜4分中火で
カリッと揚げる♪
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6
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ペーパーナフキンを敷いた皿に
盛り付け、全て揚げる♪
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7
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パセリ粉をかけて完成です♪
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コツ・ポイント
揚げる時大量に入れないで♪
丁寧につくる事で美味しく作れます♪
丁寧につくる事で美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
海老フライを簡単に作りたかったので
スーパーの処理済み冷凍海老を使いました!
スーパーの処理済み冷凍海老を使いました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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