赤味噌と豚こま。

赤味噌と豚こま。

Description

レンジで簡単にすぐできます。
思い立ったときにすぐ。覚書です。

材料 (1人分)

豚肉
100〜200㌘
大さじ2
大さじ2
小さじ1
大さじ1

作り方

1

赤味噌、酒、みりん、はちみつ、豚こまを綺麗なビニール袋に入れて揉みながら混ぜる。

2

混ぜたら5分くらい放置。そのあとレンジ対応タッパーに移す。

3

タッパーに蓋をしてレンジ600㍗2分で温め、出したら混ぜる。火傷注意。

4

蓋をして再び600㍗で1分。
できあがりです。

お肉の量によって分数を調節してください。半生にらないように。

コツ・ポイント

お肉が半生にならないように。レンジ分数は目安なのでお肉の量によってレンジ分数を追加してください。分数を追加するときは、混ぜてからレンジすると早く火が通ります。

このレシピの生い立ち

早く、美味しいものが食べたくて。
レシピID : 5566533 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/15

First tsukurepo mark
写真

遅くなってしまって(謝)これ味噌の味が効いていて美味しいです^^

毒舌あざらし

良かったです!ありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )