詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

韓国風ネギサラダ♪パムチム

韓国風ネギサラダ♪パムチムの画像

Description

おうち焼肉など脂っこいごはんの際さっぱり食べられるネギサラダです。
胡麻たっぷりの絶品タレです*^ ^*

材料

長ネギ
1本(細いものであれば2本)
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
胡麻油
大さじ1.5
酢
小さじ2
豆板醤
大さじ1〜2
コチジャン
大さじ1
擦りごま
大さじ2
砂糖
小さじ2
おろしにんにく
3cm位
炒りごま
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギを食べやすい大きさに細切りにする。
    白髪葱のように細く切っても良いし、がっつりいきたい時は少し太めでも。

  2. 2

    写真

    調味料を全て器に入れて混ぜる
    切ったネギを器に入れ、良く和える。

  3. 3

    私は生ネギは時と場合を選んで…苦手なので…^_^;
    電子レンジで600w2分程。

  4. 4

    炒りごまを散らして、完成♪

  5. 5

    写真

    人気検索トップ10入りありがとうございます！！*^ ^*

コツ・ポイント

とてもシンプルなサラダなので特にありません。
辛味の量はお好みで調節してくださいね
ネギは殺菌・抗菌作用があるアリシンが含まれていて、風邪予防などに良いと聞きますね。
生でも美味しいですが加熱すば苦手な方も食べやすいですよ*^ ^*

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで食べたパムチムが美味しかったのですが、食べやすいように加熱してアレンジしました。
生ネギ好きな方はレンチンしなければそのまま食べられるレシピです♪
レシピID : 5566592 公開日 : 19/03/22 更新日 : 20/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月10日
初れぽ
写真
クックEFYO96☆
大阪の焼肉屋さんで食べたネギサラダが食べたかったので嬉しいです！
つくれぽを書く

( )
M＊GALLEY
韓国風ネギサラダ♪パムチム
by M＊GALLEY