庄内浅葱の巾着焼き グランシェフ

庄内浅葱の巾着焼き グランシェフ

Description

甘くて柔らかい庄内浅葱を薄揚げに包んで焼きました。

材料

1枚
庄内浅葱
1つかみ
鰹節
少々
炒り酒or醤油
少々
青唐辛子レシピID : 4660460、生姜千切り
少々

作り方

1

写真

薄揚げを熱湯で油抜きをして半分に切り、袋にします。
庄内浅葱は2㎝位の斜め切りにします。

2

写真

鰹節を浅葱と混ぜ、煎り酒or醤油で調味します。
薄揚げの袋に浅葱を詰めてグランシェフの高温で10分焼きました。

3

写真

トースターやグリルで焼いても・・・

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アンテナショップで庄内浅葱を手に入れました。
レシピID : 5566733 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」