ご飯がすすむニンジン炒め

ニンジンを細切りにする(ななめ輪切りにして細めに切る)

フライパンにゴマ油を熱しニンジンを炒める。油がまわったらだし汁を加え水分が半量になるくらい中火で煮る。

★の調味料を加え強火にして水分を飛ばしながら炒めたらできあがり。
お好みでゴマや唐辛子を