激うま!!ビール煮♪
作り方
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1
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玉ねぎをオリーブオイルで炒める。しんなりしたら豚肉、にんじん、しめじも炒める。
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2
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水、トマト缶、ビール、コンソメ、砂糖、ディジョンマスタードを入れてことこと煮込む。
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3
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材料に火が通ったらカレールーを入れて煮込む。
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4
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塩胡椒で味を整えて、お好みでパセリをちらして完成。
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コツ・ポイント
全部入れて煮込むだけ!
コツなんてないくらい簡単( ˆoˆ )
コツなんてないくらい簡単( ˆoˆ )
このレシピの生い立ち
大量にいただいたビール、飲みきれなくて。
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