揚げ玉と青じそふりかけのおにぎり

揚げ玉と青じそふりかけのおにぎり

Description

揚げ玉に麺つゆを染み込ませ、青じそふりかけと一緒に混ぜ合わせました。我が家の定番おにぎりです。

材料 (ひとつ分)

ごはん
一杯分
揚げ玉
大さじ山盛り1
大さじ1/2
青じそふりかけ
小さじ1/2
中の具(お好みで)
適宜
海苔(お好みで)
適宜

作り方

1

写真

揚げ玉に麺つゆをかけ、染み渡らせる(写真はおにぎり2つ分)

2

温かいごはんに、1の揚げ玉、青じそふりかけを入れ、さっくり混ぜる

3

写真

お好みで中に具を入れ、握る。

4

写真

完成。お好みでのりを巻く。

コツ・ポイント

揚げ玉に麺つゆをよく吸わせた方が、ごはんがべちゃべちゃにならないです。分量は目安なのでお好みで調節してください。具を入れたり、海苔を巻いても美味しいです。

このレシピの生い立ち

揚げ玉おにぎりをよく作ってましたが、何かもの足りず、青じそふりかけを入れたら味が締まって、よく合ったので。
レシピID : 5567162 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/03/22

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