やまといもお好み焼き

やまといもお好み焼き
やまといもお好み焼きの作り方

材料 (4人分)

2個
キャベツ
500g
桜えび
大さじ3
少々
青のり、かつお節
適量
ソース、マヨネーズ
お好みで

1

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https://youtu.be/HCmynGYGWlY

2

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やまといもはすりおろし、キャベツはあらみじん切り

3

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材料を良く混ぜます

4

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油をひいたフライパンに材料をふんわりと平らに流し込みます。

5

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ひっくり返して両面が焼けたらお好みの味付けをして完成です

コツ・ポイント

フライパンに材料をふんわりと平らに流し込みます。

このレシピの生い立ち

太田特産やまといもを地元から盛り上げる販売戦略検討会議の普及活動の一環です。
レシピID : 5567354 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/03/22

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