じゃが芋のお焼き@つくば市離乳食の画像

Description

対象:9ヶ月
コロッケを作る時の取り分けメニュー,衣を付けず焼きました。この時期手づかみで"自分で食べる"大切な時期です

材料 (子ども1人分)

20g
10g
少々
0.5g

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむき1㎝位に切り軟らかく茹でお湯を切り潰す。

  2. 2

    玉葱・人参はみじん切りにする。

  3. 3

    ②を軟らかく茹で鶏ささみひき肉を入れ火を通す。

  4. 4

    ①と③混ぜ,塩少々で味付する。

  5. 5

    ④を持ちやすい大きさに丸め小麦粉をつけて熱したフライパンに油をしき焼く。

コツ・ポイント

お焼きを手に持ちやすい大きさに丸めて手づかみで食べてもいいですね。

このレシピの生い立ち

栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。
レシピID : 5567531 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/03/23

このレシピの作者

つくば市
つくば市イメージキャラクター「フックン船長」が紹介する食育レシピです。

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