和風コチュジャン

和風コチュジャン

Description

即席!和風味噌で作るコチュジャン☆

材料

味噌 (できれば赤味噌)
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
小さじ1 1/2

作り方

1

写真

小鍋に材料を全て入れ、弱火にかけながらよく混ぜ合わせ、材料が均等になじんだら完成!

コツ・ポイント

弱火にかけて、焦がさないように!

このレシピの生い立ち

母からの直伝レシピ☆
レシピID : 5567574 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/06/24

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