旬の季節!春キャベツと鶏モモのトマト煮♪

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Description

旬の春キャベツ使って
仕上げにチーズを少し入れてまろやかなトマト煮♪
トマトの酸味が苦手な方でも大丈夫⁈?!

材料 (2人分)

大きめ3〜4枚
1/4個
ニンニク
1片
オリーブオイル
適量
1/2缶
50cc
●顆粒コンソメ
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●醤油
小さじ1/2
●塩胡椒
少々
 

作り方

  1. 1

    キャベツ,鶏モモは一口大。玉ねぎは薄切り。ニンニクはみじん切りに切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、鶏モモを焼く。中まで火が通ってなくても大丈夫です!

  3. 3

    写真

    一度鶏モモを取り出し、玉ねぎとキャベツを炒めしんなりしてきたら再び鶏モモも入れる。

  4. 4

    トマト缶と水、●の調味料を入れ蓋をして一煮立ち

  5. 5

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    仕上げにチーズを入れチーズが溶ければ完成(^^)

  6. 6

    人気検索トップ10入り(^∇^)

コツ・ポイント

●キャベツはお好きなだけ入れて下さい!
●仕上げのチーズはなくても美味しく頂けます!

このレシピの生い立ち

春キャベツがたくさんあったのでトマト煮込みにして
大量消費しました(^^)
レシピID : 5567790 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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coooooko
トマトの酸味がちょうどよく、さっぱりと美味しかった♪水分たくさんでスープ代わりにもなります。
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papikun
フレッシュバジルも加えて♪美味しくいただきました!
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月✳Iris
セロリも入れました笑
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54才のおじさん
柔らか、ジューシー美味しく頂きました。子供たちにも好評でした。