★海苔の野望★ちくわの海苔巻き
作り方
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1
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ちくわを縦に切り、内側にマヨネーズを塗る。
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2
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マヨネーズを塗った上に海苔を置く(巻き終わりになる方の海苔は、ちくわから多めにはみ出すくらいに!)。ひっくり返す。
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3
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クルクル巻く。
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4
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巻き終わりをつまようじで何箇所かとめて、つまようじの間を切る。
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5
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♦♦出来上がり♦♦
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コツ・ポイント
海苔はちくわより一回り大きいものを使ってください。巻き上がった物を包丁で切る時は、海苔が敗れないように、そお~っと優しく切ってください☆マヨネーズのかわりに、チーズや梅肉などでアレンジしてください♪
このレシピの生い立ち
いつもとは違うちくわ巻きを作りたくって、海苔とちくわの立場をかえてみました♪
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