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豚肉のマヨネーズ焼き☆

豚肉のマヨネーズ焼き☆

Description

マヨネーズのこくが食欲をそそります☆
ボリュームあって簡単な一品です♪

材料 （２～３人前）

豚細切れまたはバラ肉
200ｇ
下味（塩コショウ）
適宜
玉ねぎ
大1/2個
ピーマン
2個
マヨネーズ
大さじ２強
酒
大さじ１
コンソメ
1/2個
醤油
小さじ１
塩コショウ
適宜

作り方

1

豚肉は塩コショウしておく。
玉ねぎ、ピーマンは細くスライスする。コンソメは細かく刻んでおく。

2

テフロンのフライパンをあたためて①の豚肉を炒める。焼けたら一度取り出す。

3

同じフライパンで玉ねぎ、ピーマンを炒める。しんなりしたら豚肉を戻しいれ①のコンソメと酒、醤油、マヨを入れてさっと炒める

4

塩コショウで味を調えてできあがり♪

5

コツ・ポイント

マヨは後で入れた方が分離せずコクがでます。
ｍｙブログ・・・**えりぴょんのおうちｄｅカフェごはん**　
http://blogs.yahoo.co.jp/eripyon_coo

このレシピの生い立ち

いつもはしょうが焼きなので同じ材料で違ったバージョンを考えました☆
レシピID : 556809 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

54件 (52人)

10/09/29

写真

材料違うけどどうしても食べたくて、ニラ.玉ねぎ.長ネギで!!★

ちゃたさん

ニラが入るとスタミナついて元気出そうですね！おいしそう☆

10/08/28

写真

パパ作♪めっちゃご飯進む〜ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

☆☆けい☆☆

パパさんすごい~！！ 私も作ってほしいです(笑)ありがとう

10/07/12

写真

ししとうもプラスしましたっ♪うまうまぁーっ♪

MarsaM

しし唐入って彩り鮮やかでおいしそう！ 夏にぴったりですね☆

10/06/10

写真

こ・く・ウ・マ〜(∩ω`*∩)ご飯進みましたあ☆ごちそうさま旨

なっちｬﾝ

パプリカ入って彩りがとてもキレイですね☆つくれぽありがとう！

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Profile やよこさん 2008年11月05日 14:50
お弁当用に作ってみました♪
実はマヨネーズが苦手なのですが・・・
これは美味しく食べられました！！これからもちょくちょく作りたいです(人´∀｀)．☆．。．:*･
Profile えりぴょんちゃん 2008年11月05日 15:50
作っていただいてありがとうございます☆
マヨネーズ苦手なんですね！確かに焼いた方がマヨネーズの味は飛んでまろやかさだけ残りそうですよね＾＾
お口に合ったようでうれしいです☆
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