ジャガイモのきんぴら

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給食レシピです。

材料 (材料4人分)

ジャガイモ
中4個
人参
1/2本
さつま揚げ
2枚
白ごま
適宜
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

1

①ジャガイモ、人参は短冊切りしジャガイモは水にさらす

2

②さつま揚げは細切り。ごま油で①を炒め火が通ったら②と調味料を入れてさらに炒める。様子を見て水を足す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

給食レシピです。
レシピID : 5568264 公開日 : 19/03/23 更新日 : 19/03/23

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