サッポロ一番ラーメンで塩チャーハンスープ

サッポロ一番ラーメンで塩チャーハンスープ
粉末スープで簡単に美味しい塩チャーハンスープ♡
シャキシャキレタスとふんわり卵の食感が楽しめます☆
ぜひランチに♪

材料 (1人分)

★サッポロ一番塩ラーメンの粉末スープ(チャーハン用)
1袋
★添付の切り胡麻
1袋
レタス
2枚
ハム
2枚
ねぎ
10cm
1個
サラダ油
大さじ1
☆添付の粉末スープ(スープ用)
小さじ2
☆水
150ml

1

レタスは一口大にちぎり、ねぎは斜めに薄切り、ハムは半分に切ったら1cm幅に切りる。

2

フライパンにサラダ油を入れて熱し、①を炒めて端に寄せ、溶き卵とご飯を入れ混ぜて炒め、★を加えよく混ぜ合わせたら器に盛る。

3

小鍋に☆を入れて煮立たせ、②の周りから注ぎ入れる。

コツ・ポイント

レタスは軽く炒めるとシャキシャキ食感が楽しめます☆
チャーハンはお椀に入れてギュッと押してからお皿に盛るとスープを注いでも崩れにくいです☆

このレシピの生い立ち

いつもと違ったチャーハンを作りたいと思いました(^^)
レシピID : 5568584 公開日 : 19/03/23 更新日 : 19/03/23

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