うどんde簡単ナポリタン

うどんde簡単ナポリタン

Description

ランチにいかが?ナポリタンはうどんの方が断然美味しいですよ~

材料 (2人分)

茹でうどん又は冷凍うどん
2玉
●酒
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ4
☆マヨネーズ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
小さじ1/2
バター
10g
玉ねぎ(薄切り)
1/2個分
ソーセージ又はベーコン
5本くらい

作り方

1

ソーセージ(ベーコン)は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、ポリ袋に入れ800wで1分半ほどレンチンする。

2

茹でうどんは、袋に切り込みを入れ、1分ほどレンチンする。ほぐれやすくなればOK

3

フライパンに油を熱し1→2の順に入れ、うどんめがけて●を入れほぐす。足りなければな水を足す。

4

☆の材料を絡めて、コンソメです味を整え火を止めバターを絡める。

5

アレキシさんの「パスタや焼きそばを速攻ソースに絡める裏技」オススメです。レシピID:2246024

コツ・ポイント

*茹でうどんは、生っぽくなくなればOKです。
*冷凍うどんも表示通り同様にレンチンして下さい。

このレシピの生い立ち

ナポリタンはアルデンテより太め柔らかめが美味しい。だったら、うどんで作っちゃえば?と思いつきました。
レシピID : 5568651 公開日 : 19/03/23 更新日 : 19/05/28

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