とろろ昆布とえのき*。*ぽん酢和え*。*

えのきは水洗いして、根元を切り、半分の長さに切る。

水分のついたままのえのきをビニール袋か、耐熱容器に入れてラップをして、1分弱ほどチン☆

お好みの量のとろろ昆布とぽん酢で和える。