人参とえのきの肉巻き
ちーずまにあ☆
作り方
-
-
1
-
人参は皮を剥き、スティック状に切る。
その後レンジで少量の水を入れて1分程度温めてやわらかくしておく
-
-
-
2
-
えのきは半分に切る
-
-
-
3
-
豚バラ肉は長ければ半分に切り、人参とえのきを巻く
-
-
-
4
-
フライパンに油をひいて熱し、肉の巻き終わりの部分を下にして中火で焼く
-
-
-
5
-
焼き目がついたらしょうゆと砂糖を混ぜ合わせたものをかける
-
-
-
6
-
全体に調味料がからまったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
人参のようなかたい野菜を使う時はレンジで温めて少しやわらかくしておくとおいしく食べられます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあったもので作ってみました。とても簡単に作れます。
(
)
ちーずまにあ☆
