豆腐とほうれん草しめじのグラタン

豆腐とほうれん草しめじのグラタン

Description

お豆腐入なのでヘルシー感が嬉しい

材料 (2~3人分)

豆腐
1/2丁
ほうれん草
1束
しめじ
1/2袋
バター・小麦粉
各20g
牛乳
400cc
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
お好みの量

作り方

1

鍋にバターを溶かして小麦粉を入れ炒める
フツフツしてきたら牛乳を数回に分けて入れて とろみがついてきたら塩コショウする

2

豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきっておく
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。 しめじは軸を取りほぐす

3

別鍋にオリーブオイルを熱して ほうれん草 しめじを加え炒める
塩コショウする

4

写真

グラタン皿にホワイトソースを少し敷いて 一口に切った豆腐を並べ
ほうれん草しめじを入れる

5

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ホワイトソースをかける

6

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チーズを乗せて オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いてできあがり

7

写真

★リピ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

グラタン大好き
冷蔵庫にある材料で
レシピID : 5569231 公開日 : 19/03/23 更新日 : 19/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/04

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法蓮草主役のグラタンいいですね☆ホワイトソースたっぷりで美味~☆

37⭐

気に入ってくださり嬉しいです!美味しそうなつくれぽありがとう

19/04/13

First tsukurepo mark
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取りかけの写メですみません!健康的でおいしかったです!

クックRL4FOO☆

気に入ってくださり嬉しいです!美味しそうなつくれぽありがとう