レモンでさっぱり!松屋風ねぎ豚丼
作り方
-
-
1
-
ねぎは斜めに切る。
-
-
-
2
-
ネギに★を入れて味噌が満遍なく溶けるように軽く和える。
-
-
-
3
-
2をごま油で炒める。すこししんなりしてきたら豚こま肉を投入してさらに炒める。
-
-
-
4
-
豚肉に火が通ったら、味をみて塩胡椒で味を整えてレモン汁をかけて軽く混ぜる。
-
-
-
5
-
あったかいご飯の上に乗っけて出来上がり!
-
コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
ねぎ豚丼が食べたくなったのですが、レモン汁が合いそうな気がして入れてみたら、ねぎとゴマの香りにレモンの酸味がよく合いました!