簡単●薄揚げ&玉ネギでできるキツネ玉子丼

簡単●薄揚げ&玉ネギでできるキツネ玉子丼
薄揚げでつくるキツネ玉子丼。

材料 (1〜2人分)

1枚
ごはん
200g
小さじ2
丼つゆ
1/4カップ
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1
トッピング
青のり
大さじ1

1

写真

□玉ネギは薄切り、薄揚げは約2cm幅で切る。
●フライパンにごま油を入れ、温める。
●玉ネギと薄揚げを入れて炒める。

2

写真

●つゆを入れて煮詰めていく。
○器にごはんを盛っておく。

3

写真

●つゆが半分ほどに煮つまったら、溶き卵を入れる。
●半熟になるまで煮る。

4

写真

●器にのせる。
●青のりをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●調味料のバランスはお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●簡単丼のレシピ。
※丼のバリエーションは…
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レシピID : 5569560 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

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