すりおろすだけ!山わさびのだし醤油漬け♫

すりおろすだけ!山わさびのだし醤油漬け♫の画像

Description

山わさびはおろしたてがいちばん!肉にも魚にも色々と合いますよ。風味がなくなるから早い目に使い切ってね。

材料

山わさびのかたまり
50gぐらい?
白だし
大さじ2
こいくち醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    山わさびの皮を包丁で取り除きます。

  2. 2

    おろし金でひたすら山わさびをすりおろします。

  3. 3

    白だしとこいくち醤油を合わせて完成!

  4. 4

    写真

    2019.5.15
    「山わさび」人気検索でTOP10に入りました!感謝!

コツ・ポイント

ポイントは手でしっかりすりおろすこと。めっちゃ涙が出てくるけど 笑

このレシピの生い立ち

昔、北海道のお土産にいただいて。スーパーにかたまりで売ってたので作ってみようと。
レシピID : 5569889 公開日 : 19/03/24 更新日 : 19/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
エリザベスト
お味噌みたいなビジュアルだけど(笑)、辛うま〜♡
写真
鳥嫁ちゃん
道の駅で買う度にリピしているレシピです!白米が進みますね!笑

鳥嫁ちゃん様つくれぽありがとうございます!

初れぽ
写真
るるキキケイコ
道の駅で買ってきました 醤油漬けが1番おいしいですよね

るるキキケイコ様つくれぽありがとうございます!