すりおろすだけ!山わさびのだし醤油漬け♫
Description
山わさびはおろしたてがいちばん!肉にも魚にも色々と合いますよ。風味がなくなるから早い目に使い切ってね。
材料
山わさびのかたまり
50gぐらい?
白だし
大さじ2
こいくち醤油
大さじ2
作り方
-
-
1
-
山わさびの皮を包丁で取り除きます。
-
-
-
2
-
おろし金でひたすら山わさびをすりおろします。
-
-
-
3
-
白だしとこいくち醤油を合わせて完成!
-
-
-
4
-
2019.5.15
「山わさび」人気検索でTOP10に入りました!感謝!
-
コツ・ポイント
ポイントは手でしっかりすりおろすこと。めっちゃ涙が出てくるけど 笑
このレシピの生い立ち
昔、北海道のお土産にいただいて。スーパーにかたまりで売ってたので作ってみようと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)