トマトとレタスの簡単ふんわり卵炒め

トマトとレタスの簡単ふんわり卵炒め

Description

サラダ嫌いな家族にレタスとトマトを美味しく食べてもらいたく、よく作ります!

材料

トマト
1個
レタス
2〜3枚
2個
大さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★塩胡椒
各少々

作り方

1

トマトをくし切りにして、レタスは大きめに切り、卵を混ぜておく

2

フライパンに大さじ1の油を入れ
温まったら一気に卵を流し込み、
半熟ぐらいになったら箸で大きく混ぜ皿にあげる

3

同じフライパンに油をしき、トマトに火が通ったら★の調味料をいれレタス、先ほど言って卵を入れ、軽く混ぜ合わせ、出来上がり!

4

写真

話題のレシピ登場^ ^
沢山のレポありがとうございます!

コツ・ポイント

オイスターソースと鶏ガラは混ぜ合わせて一気に入れる方が○
ふわふわ卵にするために、卵に牛乳を入れるのもアリです!フライパンに流し込んだらすぐに箸で触らず、我慢!!
ぷくぷくしてきた時にぐるーっと大きく混ぜると、ふわふわになります。

このレシピの生い立ち

色鮮やかな一品がほしくて、サラダが苦手な家族の為に。
レシピID : 5570153 公開日 : 19/03/24 更新日 : 19/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (19人)

19/10/23

写真

水分多めですが(笑)トマトの酸味とオイスターソースの甘みが絶妙♡

クックOIOWRM☆

19/08/15

写真

オイソの濃い味で具の美味しさが引き立ってますね!

maruru-nn

つくレポありがとうございます!

19/08/09

写真

大好きでリピです♡この味は和食でも洋食でも合って皆さんにおすすめ

Oxnard_KK

リピレポ嬉しいです♡ありがとうございます

19/08/02

写真

簡単に美味しく出来ました!レタスがシャキシャキしてていいですね。

こひらみかん

つくれぽありがとうございます^ ^

1 2 3 4 5