簡単美味✩とってもジューシーなえび餃子
今日もおかわり
作り方
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1
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干しシイタケを水大3でもどす。もどした汁は捨てない。
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2
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白菜、しいたけ、ネギをみじん切りにし、エビは形がなくなるまでたたく。
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3
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しいたけのもどし汁、切った具材とひき肉、✩調味料を全部入れて混ぜる。
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4
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皮に包んで焼く。焼き方参照レシピID：3902643
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コツ・ポイント
余ったネタは、肉まんの具にしています。ホットケーキミックスに水とサラダ油小1を混ぜて餅ぐらいのかたさにし、具を包んで蒸すだけです。
このレシピの生い立ち
美味しいエビ餃子が食べたくて試行錯誤しました。白菜は塩もみせずにそのまま混ぜる方がジューシーになります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
今日もおかわり
