マグロの漬け丼

マグロの漬け丼
土佐醤油でサッと漬け込んで♬

材料 (1人分)

マグロ切り落とし
100g(10切れくらい)
土佐醤油ID5570043
大さじ3
刻み海苔
1/4枚分
九条ねぎ
適量
ワサビ
適量

作り方

1

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バットに洗って水気を切ったマグロの切り落としを入れて、土佐醤油に5分漬ける。

2

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ご飯を盛り付けて漬けタレをかける。

3

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刻み海苔をのせる。

4

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漬けマグロをのせる。

5

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漬けタレをかける。

6

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九条ねぎ・ワサビを添える。

コツ・ポイント

買ってきた刺し身は水洗いして臭みを取る。

このレシピの生い立ち

マグロの切り落としを絶品漬け丼に。
レシピID : 5570272 公開日 : 19/03/24 更新日 : 19/03/25

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