りんごたっぷりしっとりふわふわマフィン
Description
ワンボウルで簡単に作れるマフィンです。
おおざっぱに作っても大丈夫。手軽なおやつです。
おおざっぱに作っても大丈夫。手軽なおやつです。
きのよめ。
材料
（10～11個分）
作り方
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1
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りんごは1センチ角くらいに切っておく。私は皮付きのまま使います。
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2
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卵、砂糖、サラダ油、牛乳を泡立て器でよーく混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスとシナモンを入れて、粉っぽさがなくなるまで、ぐるぐる混ぜる。
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4
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りんごを入れて、ざっと混ぜる。
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5
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型にいれて、180度のオーブンで15～18分焼く。
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6
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つまようじを刺して、焼けてれば完成！
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コツ・ポイント
りんごは薄切りよりは角切りがしゃくしゃくして、おいしいです。
このレシピの生い立ち
カスカスになってしまったりんごを捨てたくなくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
