☆究極のたらこチャーハン☆

☆究極のたらこチャーハン☆
究極のレタスチャーハンに続き
究極のたらこチャーハンღ
材料も少なく家にある調味料で簡単に♪
是非お試しを(^^)

材料 (1人分)

ごはん
お茶碗軽く2杯分
たらこ
50g
大葉
2~3枚
1個
調味料
鶏ガラ細粒
小匙1
マヨネーズ
小匙2
バター
小匙1

1

たらこの皮を取り除き、大葉は荒く切っておきます。(仕上げの飾り用に少し置いても全部混ぜてもok)

2

写真

フライパンに分量外の油を敷き温まったところへ卵を割り落とし木じゃくでザッと混ぜ(半生でok)ごはんを入れます。

3

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一旦ここで木じゃくを水でサッと濡らし、ごはんを切るように炒め、たらこを加えて混ぜ合わせます。
焦らずユックリね♪

4

粉類(鶏ガラ細粒、ガーリックパウダー)を入れて更に混ぜ合わす。

5

写真

めんつゆ、マヨネーズ、バターを加え全体に炒め、最後に大葉を入れて絡めたら完成(^^)

6

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究極のレタスチャーハンも宜しくね(^^)
ID:2849811

7

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簡単パラパラきむちチャーハンも宜しくね♪
ID:2488486

コツ・ポイント

冷ご飯を使う場合少しレンジで温めたら混ぜやすいよ♪
木じゃくを濡らす事によって一層混ぜやすいです♪
焦げると思い焦って混ぜるのはブー‼
焦らずユックリ作ってみてね(^^)

このレシピの生い立ち

たらこパスタの要領でお米versionで作りました。
娘が一皿で足りんわ…って言うくらい評判です。
レシピID : 5570786 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/06/15

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残っていた材料に沢庵を刻んでいれてみました。美味しくできました。

くりきち☆さるへい

気に入って頂き嬉しいです♡有難うございます(^^)

19/06/06

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美味しくて何度も作らせてもらいました!!

ぽりん⭐︎

気に入って頂き嬉しいです♡有難うございます(^^)

19/04/20

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絶品でした。スプーンが止まらない!大葉がいい味出してました。

izumin511

初レポありがとうございます(^^)美味しそうな色合い~ღ

19/04/19

First tsukurepo mark
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大葉がなかったので小ねぎを入れました。美味しかったです!

yowsk8

お気に召して頂き嬉しいですღありがとうございます✿